Phong tục đón năm mới đặc sắc tại Nhật Bản

Nhật Bản là quốc gia vốn nổi tiếng với bề dày lịch sử, văn hóa phong phú và đặc sắc. Những nét đặc biệt trong phong tục ngày Tết của đất nước “mặt trời mọc” thường thu hút rất nhiều sự chú ý của du khách trên thế giới. Một điều đặc biệt nữa là Nhật Bản không đón tết âm lịch như nhiều quốc gia châu Á. Cùng với sự phát triển như vũ bão của nền kinh tế và hội nhập nền văn hóa các nước phương Tây, nơi đây đón Tết theo lịch dương nhưng những nét văn hóa cổ truyền vẫn còn nguyên vẹn.

Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về những phong tục đón năm mới tại đất nước Nhật Bản xinh đẹp nhé!

Gửi tặng thiệp và quà cảm ơn

Để tỏ lòng biết ơn tới ông bà cha mẹ, cấp trên, đối tác hay những người thân yêu đã quan tâm, giúp đỡ và đồng hành trong suốt một năm qua, người Nhật thường gửi quà tặng để cảm ơn, được gọi là Oseibo （お歳暮）

Sản vật địa phương, quà bánh, phiếu quà tặng hay các món ăn tươi (hải sản, thịt, hoa quả) là những món quả tiêu biểu được sử dụng trong dịp này.

Ngoài ra, người Nhật cũng sẽ chuẩn bị thiệp mừng năm mới gọi là Nengajo (年賀状) để gửi đến bạn bè, đồng nghiệp, người thân. Thiệp năm mới này thường được thiết kế với biểu tượng may mắn hay là hình con giáp của năm mới.

Dọn dẹp và trang trí nhà cửa

Cũng giống như người Việt Nam, để đánh dấu sự khởi đầu của một năm mới, người Nhật cũng tất bật dọn dẹp, trang trí nhà của sách đẹp, tươm tất để cầu chúc những điều may mắn, thuận lợi nhất cho một năm mới. Phong tục này có tên là Oosouji – 大掃除.

Người Nhật tin rằng, cùng nhau dọn sạch bụi bẩn trong năm là việc rất quan trọng để chuẩn bị một không khí trong lành, sạch sẽ chào đón các vị thần đến trong năm mới.

Sau khi dọn dẹp sạch sẽ, gia đình Nhật bản sẽ trang hoàng nhà cửa bằng những vật dụng truyền thống. Trong đó phải kể đến Kadomatsu （門松）, Shimekazari （しめ飾り）và Kagamimochi（鏡餅）.

Kadomatsu （門松）

Shimekazari （しめ飾り）

Kagamimochi（鏡餅）

Thưởng thức món ăn đêm giao thừa và đầu năm mới

Mì kiều mạch Toshikoshi Soba　年越しそば là một món ăn truyền thống có từ thời kì Edo và được người Nhật thưởng thức vào đêm giao thừa. Người Nhật tin rằng, những sợi mì soba thuôn dài được làm từ kiều mạch là biểu tượng cho cuộc sống mạnh khỏe và lâu dài.

Osechi Ryori　御節料理 là bữa ăn truyền thống mừng tết ở Nhật Bản có lịch sử hơn 1,000 năm. Được bày biện trong những chiếc hộp sơn mài 2, 3 tầng chồng lên nhau với ý nghĩa hạnh phúc và may mắn “chồng chất, nối tiếp”, osechi là một bữa ăn thịnh soạn, hấp dẫn và ngon miệng với những món ăn đẹp mắt, được chế biến từ nguyên liệu đa dạng.

Ngoài ra, người Nhật cũng ăn bánh nếp Mochi （餅）, uống rượu ngọt Otoso （お屠蘇）và canh Ozoni（お雑煮）- một loại canh có mochi trong súp.

Ngắm bình minh năm mới

Nhật Bản nằm ở phía tây Thái Bình Dương nên người dân Nhật được đón chào năm mới sớm hơn phần lớn các nước còn lại trên thế giới. Cùng với người thân và bạn bè ngắm vẻ đẹp của ánh bình mình từ phía chân trời vào ngày đầu tiên của năm mới được gọi là hatsuhinode （初日の出）. Đây là truyền thống lâu đời của người Nhật. Thời khắc mặt trời bắt đầu ló rạng, họ sẽ gửi vào đó những nguyện ước về một năm mới bình an, hạnh phúc, sự máy mắn cho mình và người thân.

Thăm đền chùa vào đầu năm

Trong ba ngày đầu năm mới, người Nhật cũng có phong tục lễ chùa đầu năm gọi là Hatsumode （初詣） để cầu nguyện cho một năm an lành, mạnh khỏe và thịnh vượng.

Mọi người người cũng thường mua bùa may mắn Omamori （お守り） tại các đền chùa để tránh điềm xui, tai nạn và bệnh tật. Người Nhật cũng có tục lệ rút quẻ Omikuji (おみくじ) để bói vận mệnh của mình trong năm mới.